У Индији, у ајурведској медицини, суви прах од ђумбир сматра се универзалним лијеком! Кинески цареви, са много конкубина, нису га толико питали: његове тоничне и стимулативне моћи су биле довољне. Не оклевајте да поспите посуђе како бисте уздигли своје љубавне идеје и идеје вашег пратиоца. Још боље, пошто овај неће пропустити да препозна окус, одмах ће схватити одакле долазите ... суптилан позив да не чекамо док се кава не послужи за столом.

© Свеет Салти / Гуедес

пита шаргарепа и ђумбир
Састојци (за 6 особа)
350 г поломљеног теста
1 кг од шаргарепа
50 г путера
15 цл течне креме
1 јаје
1 ц. кафа ђумбир тло
1 ц. кашика од кашике
Цвет соли
Гроунд пеппер

припрема
Загрејати пећ 6 (180 °).
Ставите тесто на радну површину. Поспите сјеменке кима и раширите тијесто. Убаците га вилицом и украсите маслацом. Покријте пергаментним папиром и напуните сувим грахом. Пеците, кувајте 20 минута.
Огулите и огулите шаргарепа са великом распиљом.
Растопите маслац у тави. Додајте их шаргарепа и натјерати их да се врате на 5 минута на великој врућини. Смањите топлоту, со и бибер, додајте ђумбир. Покријте и кувајте 20 минута, повремено мешајте.
Уклоните љуску пите из пећнице, остављајући је на.
Избаците крем са јајима, со и бибер. Сипајте у љуску пите и покријте је шаргарепа. Пеците и кувајте 20 минута.
Послужите топло или топло.
 

slatki kolač sa šargarepom (mrkvom) recept (Јун 2024)