5 савета за коришћење коцкасте јухе
Ми се растварамо!
Да користим коцку бујона, ништа једноставније. Само га растопите у лонцу кипуће воде. У зависности од марке која се користи, броји четвртину или пола литре воде за квадрат. Мешати док се потпуно не разблажи и додати гриз, булгур, палента, паста или лећа. То је све! Све што треба да урадите је да сервирате или прилагодите свој рецепт додавање креме, поврћеитд.
Савршен рижото
Бујон коцка је неопходна за прављење рижота. Поново, нека се отопи у посуди с топлом водом и мало по мало излијте текућину добивену на пиринчу. Кључ успеха? Покријте зрна пиринча, али их немојте пити. Онда, када су појели сав конзом, додајте још једну посуду. Завршите са маслацем, кремом, помешајте и послужите!
Упс, заборавио сам!
Нарочито не стављајте коцку бујона у таву, поготово ако је ваша рецепт је скоро завршен. Заиста, можда се не може правилно распасти. Станите онда до онога који ће у њему шкрипати! Он ће имати право на шљунак концентрисан у соли, бљак! Уместо тога, одвојено загрејте посуду са водом, разблажите коцку и сипајте јуху у препарат као да направите рижото. Заборављање ће се брзо поправити.
Ве црумбле!
Ми знамо мање, али можемо и да распаднемо кубни бујон директно у припреми, као на тави поврће на пример. други рецепт : Пржите мало ћуретине са мало уља, поспите коцку, додајте свежу крему и направите сос. Спремно је! Поспите квадрат на омлет, салату од паста, или појачајте укус парадајз соса, бешамела или пире кромпир.
Различити укуси зависе од рецепата
кока, риба, стев, поврће... Данас у трговини налазимо коцке са различитим укусима. Искористите прилику да подесите зачин и користите квадрат који најбоље одговара вашем рецепт. На пример, загрејте траку кратког бујона коцком риба. Пробудите баршунасту тиквицу користећи коцку поврће. Или користите пилетину да направите сос. Све што треба да урадите је да третирате своје госте!
