Састојци (за 2 особе)
1 бар линије, од 800 г до 1 кг (подигните 2 мреже од вашег рибара)
1 коморач
1 кашика пастис
1 кашика маслиновог уља
Со и бибер
припрема
Загрејте рерну на 210 ° Ц.
Исперите филете бара и осушите их папирним убрусима. Очистите свој коморач и изрежите га на крупне кришке.
Узми лист алуминијумске фолије. Направите кревет од комора, у који спуштате шипку. Со, бибер, улијте жлицу пастиса и маслиново уље.
Затвори чврсто. Наставите на исти начин за остале увојке. Пеците у врућој пећи 20 до 25 минута. Ењои!