Како јести мање масти: савјети за мршављење
Потребни су нам масти - добри - да задржимо режим уравнотежена исхрана. Јури идеју да је масти твој непријатељ. Неки играју фундаменталну улогу да имају дивну кожу, да промовишу младе или за правилно функционисање јетре и имунолошког система. Такође продужавају осећај ситости.
Без масти, ви сте склонији грицкању! Пре него што у потпуности уживате и сажвакате своје пециво, такође треба знати да једење сувише масти носи ризик од рака, кардиоваскуларних болести, хипертензије, гојазности, камења, итд Дакле, какав добар став треба усвојити?
Засићене масти треба ограничити. То су често животињског поријекла: маслац, пуномасно млијеко, масноћа меса ... али их можете наћи иу палмином уљу или кокосовом уљу. То не значи да се морате лишити доброг одрезка! али уклоните маст пре кувања и немојте додавати масноћу у тави или сосу на тањуру. Млечни производи могу бити мршави. На сендвичу, одуприте се дебелом слоју свежег маслаца, али научите да једете хлеб са лаганим слојем воћног компота. Правите умаке са сиром са 0% масти ...
Незасићене масти с друге стране, да буду фаворизовани. То јест, морају се конзумирати у односу на засићене масти. У суштини их налазите у рибама и биљкама. Да бисте зачинили салату и кухали, преферирајте маслиново, кикирики, авокадо, кукурузно, сунцокретово, орахово или сусамово уље које нуди алтернативе пуне различитих укуса и користи за ваше тијело. На тај начин, пржење остаје пржењем и боље је избјегавати га него га направити с маслиновим уљем! Уља се пожељно конзумирају сирово, у малој мрежи, на салатама.
Такозване хидрогенизоване масти су веома штетне (тако биљне масти које се налазе у маргарину - очврсне хидрогенацијом).
Савет и још много тога
Кухиње без масти могу бити попраћене свежим, укусним биљем које грациозно прати укус малих јела које припремате. Смањење масти постаје уметност живљења која у почетку захтијева малу рехабилитацију, али може трајати и остатак живота!
