Четири четвртине изгубљене од јагода

Време припреме: 15 минута
Време кувања: 10 минута

За 4 особе:
- 8 лепих комадића четири четвртине чистог маслаца Кер Цаделац
- 50 цл млека
- 2 јаја
- 20 г шећера
- 500 г јагоде
- Неке свеже лисице од метвице

Припрема:
- Измијешајте млијеко, јаја и шећер у здјелу за салату да направите млијеко од гуске
- Намочите осам кришки Фоур Куартс Кер Цаделац ове припреме
- У врућој тави за нокте, ухватите разбијене кришке, две минуте са сваке стране
- У лонцу за пирјање, пирјајте на врућини јагоде претходно изрезати на пола и пустити да се истопи на лаганој ватри неколико минута да би се добила густа фуга
- Улијте мало куглице у сваку плочу (пожељно шупље), а затим испустите две кришке изгубљене фунте
- На крају ставите преосталу куглу на кришке фунте и поспите фино исецканом свежом наном

Осим тога, трик : Потопити фунту на неколико секунди у преливу од јаја да би се спријечило његово распадање када се кува.

Homemade Yogurt 3 Ways | Plain, Strawberry, Greek Yogurt (Може 2024)