Јабука и циметов фондант
Јабука и циметов фондант
1 кг јабука (златна, краљевска или канадска), 50г путера, 1ц цимета, 1цц шећера.
Загрејте рерну на 150 °.
Огулите јабуке и фино их исеците роботом за резање. Отопите маслац, помијешајте га с циметом и шећером. Ставите јабуке у посуду, раширите врућу смјесу преко ње и пеците 1 сат. Јабуке треба посмејати (поклопити алуминијумском фолијом док се кува, ако је потребно). Сервирајте са сорбетом од грејпфрута или више од класичне креме.
Кораци:
1 ° Ставите резане јабуке у посуду.
2 ° Посути маслац цимет, шећер + пеците.
3 ° Послужите са сорбетом од грејпа.
