4 савјета и трикова за савршену савршену крему
Пажња према избору састојака
За све рецепт, избор састојака је неопходан. За добијање а пита савршено, заборавите полуобрано млеко и помешајте млеко и течну крему. Такођер замијените окус текућине ваниле и преферирајте махуне, природније и са суптилним мирисом. Мешајте јаја, кукурузно брашно и шећер. И наравно, направите ломљено тесто руком. Потребно је више посла, али је много боље.
Поштујте рецепт
пециво не толеришу апроксимацију. Изаберите а рецепт и пратите га до писма. Ризик је иначе да дође до разочаравајућег резултата. За почетак, помијешајте млијеко, текућу крему и подјелу за ванилију дужине. Загрејати. У међувремену, пребијте јаја, затим додајте шећер. Умешајте уређај у кипуће млеко. На лаганој ватри, бичите смјесу и додајте просијану Маизену све док резултат не буде конзистентан и хомоген. Прелијте преко сломљеног пецива и пеците на 180 ° Ц 30 минута. Коначно, сачекајте док не почне пита цоол то тасте.
Сваком његовом рецепту
У зависности од тога рецепт, инкорпорирајте Маизену у тучена јаја, или у следећем кораку. Слично томе, уместо да се греје на слабој ватри, неки кувари поново припремају препарат. Коначно, ако пита кува се након 30 минута, за остале ће бити само након 45 минута. Онда прилагодите рецепт у зависности од пећнице и тестирајте неколико варијанти да бисте видели који је најбољи за вас.
Да окусиш природу ... или не!
Слободно персонализујте свој рецепт да буде још укусније. Одушевите гурмане тако што ћете направити пасту од колача, а не разбити. Такође додајте мало воде цветова наранџе, рума или сока од лимете за егзотичан резултат. Уживајте пита природа или раширите неки џем од јагода и испустите нешто воће свеже на врху. Овде је пита реалли перфецт!
