Труе / Фалсе слимминг: Крема за кување је мање богата од маслаца за кување
Кухање са кремом је мање богато од кувања маслацем: прави
У борби против кувања маслаца у односу на крем, велики победник је несумњиво најмлађи. Не као масноћа за кување пер се, испоставило се да је то најмање масноћа која је богата мастима, без обзира на конзистенцију, густу или флуидну. Тако крема са 30% масти садржи око 30г (15г за оне са 15% масти) док маслац има скоро 83г!
Још једна велика предност је да је потребно само мало креме за задовољавајући и укусан резултат; С друге стране, маслац је често тешко мјерити и користити превише.
Добро је знати у случају исхране
4 кашичице 15% цреме фраицхе доносе исту количину масти - око 150 кцалориес - као 2 мала комада маслаца или 1,5 кашике уља. Будући да сте разумни, слободни сте да одаберете масноћу која најбоље одговара вашем укусу и жељама!
Маслац у односу на маргарин
Имајући у виду високу концентрацију масти у маслацу, неки ће бити у искушењу да помисле да је маргарин очигледно лакши од овог, али није! Сваки од њих има исти садржај липида, а њихова разлика је порекло њихових масти: животиња за путер и поврће за маргарин. Док први носач засићених масних киселина може (ако се конзумира у вишку), узроковати кардиоваскуларне проблеме, други доноси незасићене масти од којих неке могу спријечити ове ризике, захваљујући обогаћивању омега-3.
Да зна више : " дијете да ли губите на тежини или се удебљате?Анне Марие Адине и Др. Херве Роберт, Прва издања.
