Може 5, 2024

Сос, тофу, итд. : 4 гурманска савјета за кухање соје

Сои сауце
Сос соја посуђује више рецептима, почевши од прелива за салату. Зато је помешајте са балзамиком и кашиком уља, и добићете укусан сос за салату или црудитес. Са сосом сојатакође припремите маринаде. И пробуди роштиљ! Припремите сос на бази соса соја, чешњак, чили и маслиново уље. Умутите ражњу од патке или сецкане говедине на неколико минута и роштиљ. Ваши гости ће бити освојени! Коначно, сос соја Користи се и за укус пилетине, поврћа и теста. Не устручавајте се да у своје препарате сипате мало хране у своју кухињу.

Сои милк
млеко од соја се користи као млеко оф цов. Направите укусан пиринач млеко од соја. Додајте мало грожђица и проточну карамелу и готови сте! Још једна идеја: припремите укусну флашу зачињену чоколадом. Загрејте млеко жлицом какао праха, додајте шећер ако је потребно. Дрхтај, пошкропи неколико грама агар-агара, промешај. Затим прелити у рамекинс пре него што се охлади неколико сати. А за слано јело, кувајте млеко од соја да направите домаћи бешамел. Нанесите умак на готове и исушене карте, пеците и уживајте.

тофуа
Ако уживате у тофуу у чувеној мисо супи, никада не знате како да га скувајте. Изнад свега, недостаје јој укус. Пре коришћења, маринирати га неколико тренутака у сосу соја. Онда се врати у вок. Да бисте обележили духове, украсите болоњезе или лазање неким коцкама тофуа. За тинејџере, направите тофу бургер, много оригиналнији од мљевеног меса. А за десерт, скувајте га у укусном чоколадном пјену.

Сои цреам
Ас тхе млеко, крем од соја користи се као било која течна крема. Сипајте га у уређај на бази јаја да би се вратио куицхе Лорраине. Користите га да кувате кари сос, печурке са шлагом или шунком са кремом. Коначно, за десерт, послужите чоколадну торту или припремите крем. Осим ако не волите укусан домаћи сладолед са јагодом и кремом соја. А треат!



iherb №2 (Може 2024)