Салата од поморанџи и репа у царпаццио
састојци
1 репа скуван
3 поморанџе (2 за царпаццио и 1 за сок)
1 шаку ораха или здробљених лешника
Уље малина
Лешниково уље
Со и бибер
припрема
Цут иоур репа у веома финим кришкама. Огулите своје 2 поморанџе живе и исећи их на врло танке кришке. Замјенити, у чаши, комадић репа, комад одпоморанџа и посути са здробљеним матицама. Сипај сос.
Сваку кришку можете исећи и на 4 комада (лакше јести).
Припремите сос: у посуду додајте со, бибер, 1 кашику малина оцат и 2 кашике сока.поморанџазатим 1 и пол уља лешника.
Хвала Ксцадес за ово куицк реципе, оригинално и укусно!
