Рецепт за пецива: 5 најбољих рецепата за експрес да би се добро обавио
пециво је педантна уметност која захтева време. Али постоје класици који трају само неколико минута ако имате праве производе на дохват руке.
Бровниес
Мелт тхе чоколада са маслацем. Инцорпорате шећер затим јаја један по један. Додајте брашно и згњечене пецане. Сипајте у квадратни силиконски калуп, гладите површину и пеците 20 минута у рерни загрејаној на 180 ° Ц. Пустите да се охлади и послужите са лопатицом сладоледа од ваниле.
Камење са кокосом
Победите јаје и шећер. Додајте нарибани кокос и зрна ваниле. Мешати да би се добила компактна паста. Користећи две кашичице или прстима, ставите гомиле теста на лим за печење папира. Пећи 15 минута у претходно загрејаној рерни на 180 ° Ц. Можете их послужити са воћном салатом.
Крушка се распада
Огулите крушке и исеците их на мале комадиће. Распоредите их у малим ракима и покријте их карамелом (направљеним од шећер и мало воде у тигању). У посуди за салату, помешајте брашно, шећер и маслац руком док не добијете пјешчану пасту (можете додати мало бадемовог праха). Затим покријте рамекинс овом пастом и пеците 30 минута у загрејаној рерни на 180 степени. Можете користити и друге плодове попут јабука или банана.
Цлафоутис са трешњама
Оперите, отврдните и ископајте трешње. У посуди за салату, туците јаја у омлету. Затим додајте шећер и со. Сипајте брашно и квасац. Лагано промешати и додати растопљени маслац и млеко. У посуду за печење, посложите трешње и сипајте посуду преко ње. Пећи 45 минута у претходно загрејаној рерни на 180 ° Ц. Поспите са шећер ванилија на крају.
Сугар пие
Растворите квасац у загрејаном млеку. Ставите брашно у посуду, посолите и направите фонтану.
Додајте квасац растворен у млеку, тучено јаје и шећер. Мешајте све. Додајте растопљени маслац мало по мало. Размазати тесто и оставити да одстоји 30 минута.
Извадите тесто. Украсите калуп пита са тестом. Убаците га вилицом. Украсите тесто смеђим шећером, 2 јаја лагано претучена са кремом. На врх ставите неколико лешника маслаца. Нека кува пита 20 до 25 минута у рерни загрејаној на 190 ° Ц.
