Еуро 2012: 100% португалски мени за утакмицу Данска ВС Португал
предјело
Уштипци од бакалара: Цод је риба која се кува у многим португалским јелима. Као главно јело или као предјело, крофни од бакалара су укусни. Вечерас се одлучујемо за верзију предјеловеома мало куглица се прави са тестом од крофне пре пржења. Онда послужите уштипке од бакалара са чачкалицама зашивеним. Сјајно је грицати испред телевизора.
улазак
Фром тхе супа "Цалдо верде": ми смирујемо игру након што смо зајебали крофне од бакалара и одлучили смо се за супа ин инпут. Цалдо верде је португалски специјалитет врло популаран уопште. Ово је супа похлепни купус, нема везе са оним који знамо за чувену исхрану супа са купусом. Купус се у бујону урезује у џулиен, додаје и кромпир, лук, бели лук и мало чориза. ово супа традиционално прати неколико кришки кукурузног хлеба. Цалдо верде ће завести све ваше госте.
раван
Португалци су главни потрошачи месоони су стога почашћени тако што су одабрали "битокуе" као своје главно јело. То је распрострањено јело које није изузетак, али то је све бес у Португалу. На тањуру ћете наћи велики део месо (свињетина, говедина или јагњетина), која се сервира са пиринчем и помфритом. Да, добро сте прочитали, две врсте скроба ће украсити ваш тањир. Што се тиче црудитес-а, обично се поред овог тањира послужује мала салата од сировог парадајза и лука.
десерт
Пастеис де ната: то је десерт типично португалски, неке пекарнице су специјализоване за припрему овога десерт похлепан. Ово је врста кремастог теста који се сервира топло са мало цимета и шећера у праху.
