Светло лето: какво пиће за аперитив?
Завршити врели летњи дан, што би могло бити угодније од ручка с пријатељима, тренутка задовољства и дружења прије вечере и продужити вечер мјесечином. Али однесени од атмосфере, и мало од алкохола ... брзо долазимо да заборавимо наше добре резолуције мршавост. Зато је потребна мала ревизија!
Алкохол + предјела од кекса, експлозивна мешавина!Нема сумње да журимо као гладна смрт на чипсу или предјелу за колаче. Веома слано, дају жеђ и расту до конзумације алкохола. Више волите штапићи од поврћа, или неке бадеме, много више хране.
Који алкохол одабрати?
Вино, шампањац или коктел? У калоричној листи алкохола, шампањац осваја длан мршавост са 80 калорија за рез, против 100 калорија за чашу вина и више од 150 за коктеле на бази воћних сокова који садрже много шећера. Али ако је шампањац најмање калорични алкохол, ипак га треба конзумирати умерено. Не више од шалице као аперитив. И мали трик: послужите га у шољици са коцкама леда. Овај коктел, звани Базен је веома освежавајући.
Знате како да уочите замке
Међу лажним пријатељима предјела знају открити замке. Избегавамо тараму на тосту: врло дебели и калорични, а кавијар са тапенадом и патлиџаном постајемо мекани, врло богати масноћом због њихове припреме на бази маслиновог уља.
