Какав божићни мени за романтичну вечеру?
Избегавајте хватање производа
Без обзира да ли је то ваша прва Галанте гала вечера или сте одлучили да играте картицу завођења након 20 година заједно, постоји само једна реч: сан. Укратко, немојте лежати на ловорикама јер сте га ухватили у мреже и протјерали ризичне производе са вашег стола: превише оброка, раван тешка за варење, салата која остаје између зуба, сир више него рафиниран, поврће које може изазвати метаболичке реакције које неће бити споменуте овдје ... Укратко, побрините се да обоје оставите таблицу засићену али светло. Да ли икада знамо шта се може догодити након ...
предлози
Фор а оброк свечана романтична, извади своју кецељ гурманску гурмет са ...
улазак : фламбиране козице са коњаком, капице са кестеновом пиреом, тост од фоие грас и малина цхутнеи или лангоустинес са шампањцем сабаион.
раван : Саутерне јастози, пуњене препелице, репови јастога од страсти, медена свињска печеница или пошасти турбо са морским гљивама и тиквицама од тиквица.
десерт : тирамису црвеног воћа, брулее ђумбир цреме, чоколадни / наранџасти фондант, несташне јабуке / медењаке или тартуфи од белог рума.
Идеја кувара!
Да бисте завршили са стављањем вољеног на ноге, пратите овај мени: 100% романтични Сабине Парис, аутор Рецепти Еве (Лароуссе Албумс): месцлун салата са шкољкама и чоризом, јастог на жару и мангос или тоурнедос Россини и финиш у апотеози са цитрусном салатом и њеним плочицама од меда.
