Компоти су лишени витамина: лажан
Под изговором да су плодови кувани, компоти би били лишени витамина Ц? Па не, јер ако су уништени током кувања, произвођачи враћају ову неравнотежу и компензују губитак додавањем аскорбинске киселине. Тако, компоти који се продају комерцијално садрже толико витамина Ц као свеже воће. Што се тиче влакана, јака топлота их је учинила лакшом асимилацијом за наше тело, људи који имају разуман интестинални систем толеришу их много боље него у природном.

Про-витамини А су такође присутни у компотима. Међу њима налазимо и каротеноиде чије присуство је последица коришћења наранџастих или црвених плодова као што су кајсија, грејпфрут, бресква ... Веома корисно за здравље нашег тела, штите га од рака и одложити старење ефеката времена, захваљујући овим антиоксидантним врлинама.

Недостатак витамина није једина гласина о компотима. Њихов садржај шећера је често превише процијењен. Док компоти садрже додани шећер, али његова брзина је регулисана и не може прећи 7г, што је еквивалент комада шећера. Они који су означени са "ниском количином шећера" или "без додавања шећера" обично имају исти садржај шећера као и природни плодови.

На крају, нема разлога да вас лишимо овог укусног, практичног и богатог десерта!

 

The Weeknd - False Alarm (Може 2024)