Март 1, 2021

Мирис зачина

Одакле долази ваша љубавна прича?

Мој састанак са светом парфем је плод срећних професионалних несрећа. Након вођења маркетинга и перспективног одељења бренда парфеми и козметику, водио сам тим носа. Врло брзо сам постао страствен према биљкама парфем, од којих се могу добити есенцијална уља. Дуго сам био заинтересован за све парфемприродна је и није синтетичка.
Прикупити сва сазнања о овим биљкама парфем, Написао сам енциклопедију за професионалну употребу.
Пре три године сам ову тему покупио у другој књизи за ширу јавност. Желео сам да упознам ових 200 врста које пристају да испоруче своју суштину.
Биљке парфеми подељени су у пет категорија: цвеће, цвеће, зачини, шуме, балзами и цитруси (бергамот, лимун, наранџа, мандарина ...)
Нема великог парфем без природних есенција. Данас схватамо да их не можемо потпуно копирати. Они имају допуну за душу.

Одакле ти ова радозналост за зачине?

Посебно сам се фокусирао на то зачинијер када смо заинтересовани за историју зачиниронимо право у историју људи. То је освајање, огромна људска авантура!


Које су прве употребе зачина?

Египатски свештеници су већ славили богове у храмовима парфеми : смирна, тамјан и зачини (кардамом, бибер ...)
Мало по мало, њихова употреба је пала у профани домен. Коришћен је за "стављање мртвих у мирис светости". Премазивањем трака етеричних уља антисептичким својствима, распадање тела је одложено. Тек касније су се користили у кухању.

Како је историја зачина утицала на мушкарце?

Зачини и текстил су били највећи извозни сектори, како у количини тако иу вриједности, кроз историју. Венеција и Ђенова биле су у срцу ових размена. зачини дошли су из Александрије и Цариграда. Ова трговина између Млечана и Арапа се проширила широм Европе. Сајамски градови у Цхампагне дочекали су људе из Фландрије и Млечана. зачини били су изузетна економска плућа!
Године 1267. Гибралтарски тјеснац је отворио пут како би се избјегло да пут постане преопасан.
Почела су велика путовања за истраживање зачини. Они су увелико утицали на историју мушкараца, од Марка Пола до португалских освајања.
У 1500, зачини играо улогу данас игра нафте. Да задржи контролу над зачиниПортугалци су запалили арапске пултове. У то време Запад се војно организовао да контролише Исток. Ово је почетак западне доминације.


Шта зачини доносе парфему?

зачини донијети много живота и вибрација у парфем. Они дају 3Д ефекат наглашавајући остале састојке формуле. Они такође доносе јединствену ноту, додир егзотике, понекад сензуалност.
У парфимерији разликујемо зачини прилично хладно и друго, прилично вруће. За свеже ноте у глави можете наћи папар, кардамон или коријандер. На врућој, то је више цимета, каранфилића, мушкатног орашчића.

Има ли још модерних зачина у овом тренутку?

Заправо не постоји зачин више "тренди" од другог, ми користимо а зачин зависно од тога шта желите да истакнете, тако да ништа није застарело. Али постоје струје и феномени супстанце, одраз друштва.
Данас се јавља препородзачини свеже у парфемијер имају велику модерност, урбаност. Ако се ђумбир или кардамон додају у агруме, то чини парфем више нервозан.
неки зачини мање је лако каналисати и имају прљаву страну.
"Прљави" у парфемто је оно што призива животност, ове тамне, нејасне делове, који чине равнотежу а парфем. Кумин, на пример, има мирис близак зноју.
Све више и више људи не жели више "прљавих" у парфеми. Тренд је ка парфеми веома чист, мало дезинфициран, као у Сједињеним Државама.

Која ремек дела парфимерије не би била без зачина?

Не посета Аззаро за жену без бибера, Цацхарел за мушкарце без мушкатног орашчића,опијум Ивес Саинт Лаурент орАир оф Тиме Нина Рицци без клинчића ...
Међу пикантним темама (композиције у којима се креће од а зачин да је илуструјем), Самарканд Пеппер Хермес анд Саффрон Троублинг од Артисан Парфумеур ме је пуно обележио. Они су веома успешни док је тема тешка.

од зачини парфем, фром Бригитте Боурни-Ромагне, објавио Аубанел, 40?



Историја Русије - 7. Владимир Мономах (Март 2021)