Јануар 18, 2021

Америчка банана

Према националном барометру свежих производа Релакневс, цена банане у Америци, ове недеље пао је 21,9% са 1,60 на 1,25 евра по килограму. Током године, ово воће такође показује пад цене од 12%. Прошле године у исто време, банане продато је у просеку 1,42 евра по килограму.

Француски краставац види да су средње цене пале за 12,6% између 18. фебруара и 2. марта. Пад цијена је још већи у односу на прошлогодишње стопе. У дванаест мјесеци цијена краставца у Француској опала је за 32,2%. Што се тиче Златне јабуке, која се продавала у расутом стању, њена просечна цена се кретала од 1,49 до 1,32 евра по килограму (-11,4%).

Три најјаче пада у седмица
(извор Релакневс-СНМ)

                                    цена средства Еволуција / претходна недеља Еволутион / иеар

банана Америка 1.25 по килограму - 21.9% - 12.0%
najveći

Краставац Француска 0,97 сваки - 12,6% - 32,2%

Златна јабука
Француска 70-75 мм булк 1.32 по килограму - 11.4% - 26.3%

С друге стране, цијена дугих зелених тиквица показује пораст од 11,7% на тједан и 5% на годину. Потрошачи су је купили у просјеку 2,10 еура између 25. вељаче и 2. ожујка у односу на 1,88 еура по килограму седам дана раније. Исти тренд је и за Пеар конференцију, чија се просјечна цијена пење за 10,2%. Коначно, цена шпанског округлог парадајза, продатих по 1,75 евра по килограму, повећава се ове недеље за 8,7 одсто.

Три највећа повећања у седмица
(извор Релакневс-СНМ)
 цена средстваЕволутион / веек претходнаЕволутион / иеар претходна
Дуга зелена тиквица из Фр.2,10тхе кило+ 11,7%+ 5,0%
Пеар Цонференце офф Фр.2,16тхе кило+ 10,2%+ 4,3%
Округли парадајз Шпанија 57-67 мм лабав1,75тхе кило+ 8,7%- 6,9%


Методологија: Цјеновни барометар свјежих производа Релакневс се израђује сваке сриједе из података које доставља Одјел за тржишне вијести који овиси о Министарству пољопривреде. Сваке недеље, око двадесет агената СНМ подиже малопродајну цену од 150 производа (воћа, поврћа, меса, рибе ...) у 150 великих и средњих продавница широм Француске (репрезентативни узорак потрошње домаћинстава у Француској). Француска, коју је основао Софрес).



Praktična žena - Američke palačinke od banana sa raznovrsnim prelivima (Јануар 2021)