Швајцарска блитва
Још једно поврће које није замишљено као различито: блитва. Међутим, са овом биљком, укуси варирају колико и боје.
Такође се назива блато или чак перри у неким подручјима, ова биљка је рођак репе ... међутим, није укусан њен коријен, већ лишће и ребра. Ако сте их у јесен купили станом, који потиче из Нице, наћи ћете их ове зиме у чизмама, а долазе из Италије.
Идеја за рецепт: Тиан од поврћа, на коју ћете додати чизму за шест особа.
