Како лишће почиње да мења боју и температура почиње да опада, време је да прихватите удобност јесени. Један од најбољих начина да то урадите је уживање у укусној удобној храни која је инспирисана годишњим добима. Од издашних супа и гулаша до слатких посластица и топлих напитака, постоји много јела инспирисаних јесењем.

Једна од типичних утешних намирница јесени је чинија супе која се кува на пари. Било да се ради о кремастој супи од бундеве, утешној супи са пилећим резанцима или богатој супи од тиквица од буттернут, ове топле и укусне креације савршене су за угодан одмор током хладног дана. Арома супе која се крчкала на шпорету ће вас одмах одвести на место удобности и опуштања.

Осим супа, јесен је и време за уживање у обилним чорбама. Густа и укусна, ова јела су пуњена сезонским поврћем, меким месом и ароматичним биљем и зачинима. Било да одаберете класичну говеђу чорбицу или вегетаријанску опцију са сочивом и корјенастим поврћем, чинија чорбе је врхунска удобна храна за хрскаво јесење вече.

Ниједна листа удобне хране инспирисана јесењем не би била потпуна без помињања слатких посластица. Од пите од јабука и хлеба од бундеве до зачињених колачића и пецива са циметом, нема недостатка десерта који ће задовољити ваше сладокусце. Ове слатке посластице су савршен начин да завршите умирујући оброк или да уживате уз топлу шољицу чаја или кафе током лењог поподнева.

Коначно, ниједно пријатно јесење вече не би било потпуно без шоље топлог јабуковог јабуковача или зачињеног латтеа од бундеве.Ова јесења инспирисана пића су савршен начин да се загрејете током хладног дана и уживате у укусима сезоне. Комбинација утешних зачина, попут цимета и мушкатног орашчића, са слаткоћом јабуке или бундеве ствара предиван напитак који ће вас одмах орасположити за јесен.

Дакле, како лишће опада и температура опада, одвојите време да уживате у сезони уз укусну удобну храну инспирисану јесењем. Без обзира да ли уживате у чинији супе, обилном гулашу, слаткој посластици или топлом напитку, ова јела инспирисана јесењем донеће вам топлину и удобност током овог пријатног доба године.

Јесенски укуси и састојци

Како лишће мења боју и температура пада, јесен доноси обиље укусних укуса и састојака који су савршени за утешне оброке. Од богатог корјенастог поврћа до топлих зачина, ево неких од кључних састојака који дефинишу јесењу сезону.

бундева

Бундева је можда најпознатији јесењи састојак, и то са добрим разлогом. Његова живахна наранџаста боја и слатки, земљани укус чине га разноврсним састојком и у слатким и у сланим јелима. Од пита са бундевом и кафеа до печене супе од бундеве, овај састојак блиста у бројним рецептима.

1. Чорба од печене бундеве
2. Пите од бундеве и латтес

јабуке

Јабуке су још један суштински састојак јесени. Без обзира да ли више волите киселе сорте попут Гранни Смитх или слађе опције као што је Хонеицрисп, јабуке су савршене за пите, чипс и сосове. Такође се добро слажу са сланим јелима, као што су свињски котлети пуњени јабуком или печена пилетина са глазуром од јабука.

• Пите од јабука
• Аппле чипс

Бруснице

Бруснице додају киселкаст и пикантан укус јесењим јелима. Обично се користе у сосу од бруснице, који се добро слаже са ћуретином и другим празничним месом. Бруснице се такође могу користити у десертима као што су пите и торте, као и у сланим јелима као што је прокулица са глазуром од бруснице.

СОС од брусница

Прокулице са глазуром од бруснице

Скуасх

Јесен је сјајно време за уживање у разним врстама тиквица, као што су тиквице од путера, жира и шпагети. Ово поврће је богатог укуса и може се користити у разним јелима, од супа и салата до прилога и главних јела. Печена тиквица од буттернут са жалфијом и смеђим путером је посебно популарно јело током јесење сезоне.

Печена буттернут тиква са жалфијом и браон путером

Топле и пријатне супе

Када време постане хладније и листови почну да се мењају, нема ничег бољег од топле и утешне чиније супе која ће задовољити ваше жеље. Јесен је савршено време да се препустите крепким и укусним супама које ће вас загрејати изнутра.

1. Буттернут тиквица супа

Ова кремаста и глатка супа је омиљена за јесен. Направљен од печене тиквице од буттернут, лука, белог лука и додира мушкатног орашчића, има богату и баршунасту текстуру која је истовремено утешна и задовољавајућа. Допуните га са кашичицом крем фраиша и поспите прженим семенкама бундеве за налет укуса и хрскавост.

2. Супа од бундеве и ђумбира

Комбинујте сезонске укусе бундеве и ђумбира за супу која је истовремено утешна и окрепљујућа. Природна слаткоћа бундеве употпуњена је благом топлотом ђумбира, стварајући укусну и ароматичну комбинацију. Ова супа је савршена за оне прохладне јесење вечери када вам треба мало додатне топлине.

3. Пилећа супа са резанцима

Класична удобна храна, пилећа супа са резанцима је основна намирница током јесењих и зимских месеци. Направљена од нежне пилетине, ароматичног поврћа и резанаца, ова супа је пуна укуса и загрејаће вас чак и у најхладнијим данима. Додајте мало свеже сецканог зачинског биља и мало лимуновог сока за налет свежине.

Без обзира коју супу одаберете, нећете погрешити са топлом и удобном чинијом супе током јесење сезоне. Зато зграбите своје омиљено ћебе, завалите се на кауч и уживајте у укусима ове утешне и укусне удобне хране.

Срдачна главна јела

Како температура пада и листови почињу да мењају боју, савршено је време да уживате у крепким главним јелима која греју душу. Утешне намирнице инспирисане јесењем су богате укусе и утешне текстуре, а ова главна јела ће сигурно задовољити ваше жеље.

1. Печење у лонцу у лаганом шпорету

Не постоји ништа попут нежног и укусног печења у лонцу у прохладно јесење вече. Ово класично јело се лако може припремити у спором шпорету, омогућавајући да се укуси споје током неколико сати. Споро кувана говедина, шаргарепа и кромпир прожети су биљем и зачинима, стварајући укусан оброк који је подједнако утешан колико и укусан.

2. Рижото од буттернут тиквице

Рижото је врхунска удобна храна, а када се комбинује са слатким и орашастим укусима тиквице, постаје савршено главно јело за јесен. Кремасти пиринач, куван са луком, белим луком и пармезаном, употпуњен је земљаним и живим укусима печене тиквице. Ово јело је прави празник сезоне.

3. Свињски котлети од јабуке

Укључујући укусе хрскавих јабука и топлих зачина, свињски котлети од јабуковача су дивно главно јело за јесен. Нежни свињски котлети су печени до савршенства, а затим крчкани у ароматичном сосу од јабука, дајући им сладак и пикантан укус. Послужите их уз печено поврће или прилог пире кромпира за обилан и задовољавајући оброк.

Ова крепка главна јела само су укус јесењи инспирисане угодне хране у којој се може уживати током сезоне. Са својим богатим укусима и утешним текстурама, они ће сигурно загрејати ваше срце и задовољити ваше жеље. Дакле, пригрлите укусе јесени и уживајте у сезони уз ова укусна јела.

Делициоус Дессертс

Пита од тикве

Препустите се богатим и кремастим укусима традиционалне пите од бундеве. Направљен са љускавом кором и глатким, зачињеним пуњењем, овај класични јесењи десерт савршен је за сваку прилику.Слатко и мирисно пуњење бундеве обогаћено је циметом, мушкатним орашчићем и другим топлим зачинима, дајући му пријатан и угодан укус. Послужена са шлагом, пита од бундеве је врхунски десерт за уживање током јесење сезоне.

Аппле Црисп

Аппле Црисп је суштински јесењи десерт који комбинује хрскавост свежих јабука са слатким и путерастим преливом од овса. Јабуке су лагано зачињене циметом и печене до савршенства док не буду мекане и мирисне. Овсени прелив додаје задовољавајуће хрскање и укусан контраст меким јабукама. Без обзира да ли се сервира топло са куглом сладоледа од ваниле или се у њему ужива самостално, хрскава јабука је диван десерт који дочарава суштину јесени.

Царамел Аппле Цхеесецаке

Подигните своја непца на виши ниво уз декадентну карамелну торту од јабуке. Овај слатки десерт има кремасти и глатки слој колача од сира прожет укусима карамеле и јабуке. Торта од сира је преливена слојем карамел соса и украшена танко исеченим јабукама за лепу презентацију. Уз сваки залогај, искусићете савршен баланс оштрог крем сира, слатке карамеле и хрскаве јабуке. Овај десерт ће сигурно бити главни на сваком јесењем окупљању.

Мапле Пецан Барс

Ако сте љубитељ пите од пекана, свидеће вам се плочице од јавора. Ове слатке и орашасте плочице имају путерасту кору од пецива и гњецав фил од ораха пекана натопљен богатим јаворовим сирупом. Комбинација деликатне коре и лепљивог фила ствара дивну текстуру која се топи у устима. Уз наговештај топлине јаворовог сирупа и хрскање пекана, ови штанглови су савршена посластица за уживање током јесење сезоне.

Пудинг од хлеба од бундеве

Заокружите традиционални пудинг од хлеба са сезонским фаворитом: бундевом. Овај влажан и укусан десерт се прави комбиновањем коцкица меког хлеба са богатом кремом зачињеном пиреом од бундеве, циметом и ванилијом.Печен док не порумени и благо хрскава споља, док изнутра остаје влажан и мекан, пудинг од хлеба од бундеве је утешан десерт који дочарава суштину јесени. Послужите га топло са кишом карамел соса или посипањем шећера у праху за заиста уживање.

Утешна јесења пића

Како температуре почну да падају и лишће почиње да мења боју, не постоји ништа као да се склупчате уз утешан јесењи напитак. Од врућег јабуковог јабуковача до каше са зачинима од бундеве, ови напици су савршени да вас загреју и унесу у јесењи дух.

Хот Аппле Цидер

Топли јабуковач од јабуке је класичан јесењи напитак који тренутно изазива осећај топлине и носталгије. Направљен од свежих јабука и мешавине зачина попут цимета и мушкатног орашчића, ово пиће је оличење удобности. Послужите га топло са штапићем цимета за мешање и кришком поморанџе за додатни укус.

Пумпкин Спице Латте

Лате са зачинима од бундеве постао је синоним за јесен, и то са добрим разлогом. Овај укусни напитак комбинује укусе бундеве, цимета, мушкатног орашчића и каранфилића са еспресом и млеком, стварајући кремасту и угодну посластицу. Допуните га са шлагом и мало зачина за питу од бундеве за врхунски јесењи доживљај.

Зачињен чај чај

За утешан и ароматичан јесењи напитак, не тражите даље од зачињеног цхаи чаја. Ово традиционално индијско пиће се прави натапањем црног чаја са мешавином зачина попут цимета, кардамома, ђумбира и каранфилића. Резултат је топао и укусан напитак који је савршен за пијуцкање у прохладним јесењим данима.

Ова утешна јесења пића су савршен начин да уживате у укусима сезоне. Без обзира да ли уживате у топлом јабуковачу од јабуке оштра поподнева или се почастите кафом са зачином од бундеве током пријатне вечери, ова пића ће сигурно загрејати ваше срце и ваша непца.

Senior Project (Comedy) Полнометражный фильм (Може 2024)