Пољски рецепт: Струцел (десерт)
састојци
500 г макова семена
250 г шећера
50 г путера
10 г пекарског квасца
1 чајна кашика течног мириса бадема
150 г љускастих бадема
Корист од наранџе исечен на танке траке
припрема
Кухајте макове сјеменке воде око 10 сати. Оциједите и помешајте.
Додајте шећер, растопљени маслац, пекарски квасац, сњежни бјелањка, мирис бадема, бадеме и сокове. Мик.
Разваљајте тесто и преврните га да добијете цилиндрични колач.
Кухајте на лиму за печење са пергаментним папиром 30 минута.
