Пољски рецепт: Серник (десерт)
састојци
100 г путера
120 г шећера
500 г скуте
1/2 жлице кромпировог скроба
1/2 кашичице квасца
50 гкајсије суво
50 г грожђе суво
Нека мака
припрема
Загрејте рерну на 180 ° Ц.
Пустите маслац да се омекша, а затим помешајте са шећером и скутом. Додати скроб, квасац и суво воће, поново мешати.
Ставите у маслацану и побрашњену калуп. Попрскајте маком.
Пеците око 50 минута.
