Април 25, 2024

Питаиа, дуриан, кивано ... 10 мало познатих егзотичних плодова

Лето показује врх носа. Добар је тренутак да у салате и друге препарате ставите боје. И за то егзотично воће су шампиони. Са својим експлозивним бојама, својим оригиналним облицима и својим невероватним укусима, воће Тропска ће испунити сва ваша јела сунцем.

 

кивано
Наранџасте боје, кивано је прекривен врховима. Његово месо, зелено и не баш слатко, састоји се од ситних зрна, а укус му је између краставаца, банана и лимуна. Узгаја се у Дом-Тому.


Фиг оф Барбари
Круска је плод са црвено-наранџастом кожом. Његово ружичасто месо се меша и користи за сокове. То је заљев родом из Мексика. Његов укус, веома сладак, веома је цењен у соку воће или у џемовима.
 
питаиа
Питаиа позната и као "змајско воће" долази из Централне Америке. Једемо питаиу док једемо киви, са кашиком. Оставља млечни укус. Његова текстура је слична структури лубенице.


дуријан
Дуриан је познат по свом јаком мирису (забрањен је на јавним местима у Азији). Користи се и за припрему сладоледа, кондиторских производа или пецива.


РАмбоутан
Рамбутан, који се такође назива "личи длакав", је тропско воће Азије. Његов укус је сличан укусу грожђа.


жутомрк
Персиммон, национални плод Јапана и Кореје, има наранчасту нијансу. Изгледа као велики парадајз. Његово месо постаје слатко и слатко када је зрело.
 
карамбол
Ова увала, исечена у кришку, има облик звезде. Његов укус је близу јабуке. Користи се као декорација у десертима.

граната
Воће нар је у облику наранџасто-црвене јабуке састављене од мноштва малих семенки. Често се користи у соковима.
 
Кумкуат 
ово цитрусакоји се једе са кожом, има једва горку кору и њено тангично месо или кувану у компоту или кандирано.


пхисалис 
Такође се назива и земља трешња, ово воће је умотано у калеж. Има укус мандарине или рибизле. Често се заборавља да се користи само у декорацији.