Новогодишње вече: 2/3 француских људи вечера у ресторану!
У ноћи од уторка до среде, планета ће проћи 2014. године. Многи ће искористити ову прилику да проведу свечано вече. Према истраживању које је спровео ЛаФоуцхетте.цом, 46% њих каже да жели да се забави ... али након што је добро јело (42%). Само 6% каже да не желе ништа да ураде да би прославили нову годину. Кроз ово истраживање, хајде да сазнамо који су велики трендови за ову новогодишњу забаву.
Радије стол или бифе?
И ако будемо пажљивије сагледали очекивања оброк ? Французи изгледају везани за традицију и гастрономију. Пре свега, што се тиче формата оброк¾ Желите да вечеру послужите за столом, а не коктел или шведски сто.
Који изборник?
Аутентични производи за одмор остају најпопуларнији. Фоие грас, цапон, слаткиши за десерт и шампањац оброк виннер! Молекуларна, азијска и оријентална кухиња добијају веома мало подршке за ову прилику.
Са породицом, пријатељима, паровима?
За 62% испитаника, предвечерје је тренутак за подјелу с пријатељима. Међутим, ове године 22% жели да га потроши као пар, то је + 6% више него прошле године.
Код куће или у ресторану?
Чак и ако више воле новогодишњу вечеру организовану код куће или са пријатељима (57%), Французи потврђују своју безусловну преданост ресторану: 43% сматра да је идеална дочек Нове године у ресторану, а ове године 2/3 Француске који размишљају или ће бити у искушењу вечером у ресторану! Скоро половина њих каже да су заинтересовани за ресторан вишег распона него што је то случај до краја године. За оне који не намеравају да иду у ресторан, половина је спремна да оде у сваком случају ако се представи посебно интересантна промотивна понуда.
Који буџет?
86% Француза планира да издвоји велики део буџета издвојеног за вечерас оброк. Само 14% више воли да га потроши на забаву. Око 74% глобално троши између 25 и 90 еура за вечеру. Али новина долази од оних који желе да троше мање: док су у 2012. години имали само 8% да би покушали да потроше мање од 25 евра, сада су близу 14%.
Коју звијезду бисте сањали да ћете провести Нову годину?
На страни уметника, Јеан Дујардин осваја све гласове. Међу ТВ излагачима, Нагуи инспирише већину гласача и Себастиена Лоеа за спортисте. На страни шефа кухиње, славни Цирил Лигнац највише мотивира!
