Савет за кување: како сачувати кромпир?
Држи се добро кромпир до пролећа, а да се не промени, покварени или неспособни за конзумацију, прилично је повртњак ... Наравно, ово поврће имају дуг вијек трајања, до неколико мјесеци. Али то захтева малу помоћ јер су осетљиви на хладне пукотине. Ево неких трикова баке које смо се договорили да вам откријемо.
Да би се пронашла равнотежа између фазе разлагања и фазе раста, најбоље је држати их у подруму или у подруму, искључујући мраз на око 5 ° Ц. Важно је осигурати да је мјесто прозрачно и тамно. Изађи из трајекта поврће у фрижидеру, који је превише мокар. У недостатку подрума, можете се одлучити за скровиште на дну ормара, све док је далеко од извора топлоте као што је пећ или димњак.
Ако их узмете са акронимом БИО Органска пољопривреда неће бити третирана против белих клица. Нису токсични, за разлику од њих кромпир зелено, али треба пазити да их уклоните пре љуштења поврћа. Мало додатне напојнице: на дну корпе, или у дрвеном сандуку прекривеном новинском позадином, можете склизнути јабуку која ће ухватити влагу.
С времена на време, не заборавите да погледате стање вашег кромпирјер ако је један од њих покварен, он ће заразити друге и сав ваш сандук ће бити одбачен. Ево неколико корисних савета за наставак рацлета, кромпира и пиреа до пролећа!
