Март 29, 2024

Повратак бакалара са корицом бадема и босиљком

Време реализације: 30 минута.
Време кувања: 10 минута.

Рецепт са задње стране бакалар корица бадема и босиљак за 4 особе:

Састојци натраг бакалара у кори бадема и босиљка:
Бакалар у маслиновој кори: палачинке од тиквица са куиноом:
4 филета бакалар 70 г куиноа
12 целих бадема 2 мале тиквице
60 г крушне мрвице 1 лук
1 кашика базилике 2 јаја
1 каранфилић чешњака 2 кашике босиљка
1 црвени лук 1 кашика маслиновог уља
2 кашике маслиновог уља
со и бибер

Припрема леђа бакалара и босиљка:
Загрејте рерну на 180 ° Ц.
У посуди помијешајте благо мијешане бадеме, крушне мрвице, сјецкани босиљак, ситно сјецкани бели лук и лук, а затим 1 жлицу маслиновог уља.
Зачините и охладите.
Исперите куиноу, кувајте је у кипућој сланој води, а затим исушите.
Очистите тиквице преко цедила, а затим их стисните са жлицом да бисте уклонили вишак течности.
Затим помешати са огуљеним и сецканим луком, тученим јајима, куваном куиноом, босиљком и сезоном.
Уклоните ивице мрежа бакалар.
Распоредите их на лим за печење прекривен уљаним папиром за печење и покријте бадемовом корицом.
Пеците 10 минута, док кора не постане златно браон.
У међувремену, формирајте десетак пљескавица са смешом тиквица / куиноа.
Затим кувајте 2 минута са сваке стране у подмазаној посуди за лепљење.

Дресура:
Распоредите филет на тањир и окружите га са 2 или 3 кино пилеће тиквице.



Први после Бога (2005) - руски филм са србским преводом (Март 2024)