Авокадо суфле са пистацијом
састојци
За 2 особе
1 правник рипе
2 квадрата од чоколада црн
1 кашичица пасте од пистације
35 грама шећера
2 беланца
1/4 зрна ваниле: само сакупите семе.
1 ц. в. шећер у праху
опрема
1 мали кухињски нож
1 миксер
1 електрични миксер
1 кашика
2 посуде за салату
2 плоче
припрема
Загрејте рерну на 180 ° Ц.
Цут тхеправник у два, уклоните језгро. Уклоните месо изправник пре него што га ставите у посуду за мешање. Држите кожу обе половине адвокати.
Мешајте месоправник са сјеменкама ванилије и пистаћастом пастом док не постане глатка.
Изрежите круг на дну две половине адвокати тако да могу стајати равно на тањуру.
Пржите бјелањке док се не укоче, додајући мало по мало 4 жлице. а. шећера.
Пажљиво помешајте бељаке са пиреом.правник.
Напуни пола половине адвокати од суфлеа доправник. Распоредите у средину квадрат од чоколада црно. Затим покријте квадрат чоколада од остатка надуваногправник.
Стави адвокати у пећи и кувајте око 5 минута на 220 ° Ц. Извади адвокати пећи чим суфли почну да се смеђају.
Поспите адвокати шећера у праху и послужите јако вруће.
