Новембар 24, 2020

Све о хлебу

Да ли те хлеб чини дебелим?
хлеб само по себи не ствара више масти него друга храна. Може вас учинити дебљим ако доприноси вишку снабдијевања енергијом, то јест калоријакалорија = јединица мјерења енергије).
Енергија коју доноси хлеб преостали умјерени: 100 грама класичног багета = 250 калорија. Обична класична торба тежи од 200 до 250 грама, у зависности од региона у коме живите. Направљен је од брашна, воде, соли и квасца. Будите опрезни, "фанци" багуетте може имати различите тежине.

Колико можемо потрошити?
Свако биће је различито и због тога његове енергетске потребе варирају у складу са његовим годинама, полом и физичком активношћу.
Запамти то хлеб је храна скроба. Његова дневна потрошња ће зависити од количине хране коју ова породица уноси у друге оброке. Ако пратите своју тежину и укључујете намирнице са скробом, најбоље је да их ограничите хлеб.
Дневна потрошња хлеб препоручује се за особу која не прати дијету:
1/2 багета за жену и 3/4 за мушкарца фокусирајући се на његову потрошњу за доручак.
Додао бих да можемо без тога хлеб од тренутка када једемо шкробну храну у било ком облику у њиховој свакодневној исхрани.

Грицкање пола штапа када дође кући из канцеларије, да ли је опасно за линију?
Не, од тренутка када ваш вечерњи оброк узме у обзир овај унос енергије. Али ово може да доведе до дебаланса ваше исхране тако што ћете донети калорија додатна. Пола багета доноси 300 калорија, што је еквивалентно пилећим прсима са поврћем. Стижете на засићену вечеру и око 22 сата се баците на чоколаду или друге посластице. Кроз ово питање више се поставља проблем грицкања. Да бисте избегли овакав став, најбоље је да планирате ужину поподне. Задржи комад хлеб ручак који нисте појели, са два квадрата чоколаде или малим комадом сира, омогућиће вам да се држите без грицкања до вечере.


Које су врлине хлеба?
хлеб је део породице хране која остаје есенцијална за правилно функционисање нашег тела.
Он доноси шећери комплекси (називају се и шећери споро) који дају тон на дужину и добру ситост; витамини, посебно Б, минерали (фосфор, калијум итд.); и влакна ако изаберете хлеб потпуна (што олакшава варење и транзит).

Који хлеб одабрати: комплетан, житарице, свеже ...?
За забаву, можемо доста варирати његову потрошњу хлебсвака има своје нутритивне особине. Али пази хлеб индустријски који садржи шећери и додали липиде, осигуравајући боље очување и мекоћу. хлеб може се обогатити сјеменкама житарица, шећери, у млеку, јајима и масти. На пример, у бечком млеку се додаје млеко иу колачима, масти и шећер.

Ако тражите више информација о овој храни, "Обсерваторија за хлеб" је управо отворила сајт посвећен искључиво хлебу и исхрани.



Хлеб всему голова - Зинаида Руденко. Все о хлебе (Новембар 2020)