Борба против хладноће значи остати здрава током зиме. Витамини присутни у нашој исхрани су пуни врлина да би се постигао овај циљ. Неке врсте воћа или поврћа треба да се једу чешће зими како би наш организам био у току. Тајна тела у доброј форми је скоро то!

 

• 1. Мусхроомс Они су укусни и могу се припремити на много начина, тако да се не устручавајте да их злоупотријебите. печурке чудесно прате наше посуђе или на пример, наши сосови. Осим тога, постоји широк избор, има доста избора. Иза њиховог посебног укуса, они су неопходни за нашу равнотежу хране!

Зашто јести зими? Зато што су богати витаминима, минералима и влакнима. Садрже велику количину протеина и имају мало калорија. На пример, витамин Б3 садржан у печурке је неопходан за кожу. печурке су такође богате гвожђем и цинком који су есенцијални минерали који повећавају наш ниво црвених крвних зрнаца и тако спречавају анемију.

 

• 2. Целер : идеално у супи, паприкашу или салати, то је храна која мора бити зачињена како би показала свој укус. Обично се помеша са другим поврћем ради максималног укуса. Постоје и многе сорте као што су целер или корен целера, а лишће се такође може користити за украшавање наших сосова.

Зашто јести зими? Врло ниске калорије, неки аутори чак спомињу да је за његову дигестију потребно више енергије него храна. Богата влакнима која доприносе добром варењу, имају и својство чишћења које нам помаже да се осећамо добро. Целер такође садржи многе минерале укључујући калијум који доприноси добром кардиоваскуларном здрављу (избегава хипертензију).

 

• 3. Црвени пасуљ : салате, супе или посуђе, не размишљамо довољно о ​​томе, али пасуљ црвене су укусне! Цхили цон царне је јело на бази пасуљ црвена најраширенија, па не оклевајте да конзумирате зими.

Зашто јести зими? Богати су биљним протеинима који су неопходни поред животињских протеина. Пулсови, као што су пасуљ црвене боје садрже и угљене хидрате попут скроба који их приближавају житарицама. И богата влакнима, што је идеално за леније изнутрице. Ово није незнатна врлина у зимским мјесецима када смо склони конзумирању мање воћа него љети (воће је пуњено влакнима).

 

• 4. Цитрус фруит : као предјело, као пиће, као снацк или као десерт, неопходни су зими, види битно! Наранџа, грејпфрут, лимун, клементине ... Избор је огроман, тако да можемо лако убацити ове плодове у све фазе наше исхране. Поред тога, они су шарени и мирисни, моћи ће појачати нашу зимску кухињу.

Зашто јести зими? Сви знају одговор јер су богати витамином Ц! Цитрусни плодови такође садрже витамине групе Б и Е, калијума и калцијума (посебно наранџасте), а знамо га мало мање. Витамин Ц је важан јер помаже у асимилацији жељеза. Међутим, морамо бити опрезни јер је витамин Ц веома тешко одржавати, не подржава топлину. Витамин Е одлаже старење ћелија и штити организам од загађења јачањем имунолошког система.

 

• 5. advokat : одличан сиров стартер, дивно се удаје с туном! Често се указује зато што се каже да је дебела, али то су незасићене масти неопходне за наше здравље.

Зашто јести зими? правник садржи висок ниво незасићених масних киселина које доприносе циркулацији крви (смањује ризик од хипертензије). Висок је у калоријама, што га чини савезником зими, када су наше енергетске потребе нешто веће када су изложене хладноћи. Посебно су занимљиве за спортисте и дјецу у пуном расту. Беионд, тхеправник садржи витамине Ц, Б и Е, који имају антиоксидативна својства (помаже у борби против старења коже). Омогућава да се зими задржи свеж тен, мали трик за борбу против суморних дана без сунца ...

Дивијевске јуродиве Пелагија, Параскева и Марија (Април 2024)