3 похлепна начина да се кува црвени купус
1- Стари црвени купус
За традиционални и гурмански приступ купус црвено, морате комбиновати патку или квалитетну кобасицу (нпр. Лионнаисе). Бровн иоур купус црвеном у маслацу или патки, додајте резани лук, фино нарезану јабуку, сланину, бели лук, со и бибер, и неколико зрна кумина. Пустите да се кува око пола сата постепено додајући супу од поврћа. У међувремену, кувајте кобасицу и кромпир са лонцем. Све служи у једном раван. Добар апетит!
2. Салата црвеног купуса
Како изаћи из салате купус ред "басиц"? Једноставно комбиновањем добрих састојака или оригиналних додира. За гурманску традиционалну салату, додајте купус крупно нарибани црвени кромпир, маслиново уље, харинга (или друга димљена риба), неколико гранчица копра и зачинског сенфа. Послужите уз велики комад још топлог сеоског хлеба.
За изненађујућу витаминску салату, додајте лимун (наранџа или грејп) и неке смокве купус црвене. Улаз пун витамина који ради у било којој сезони.
3- Колач са црвеним купусом
Фино нарезан, купус црвена је савршена у торти, посебно када је упарена са хрскавим семеном (орашасти плодови, лешници, ланено семе) и тамно брашно, комплетно са кестеном или хељдом. На пример, можете направити торту купус црвени лешник са мало зачинског маслиновог уља.
